Осуществлять своевременную уборку производственных и вспомогательных помещений, своевременную дезинфекцию кухонного инвентаря, тары, посуды и столовых приборов; приготовление различных моющих и дезинфицирующих растворов для мойки полов, стен, окон, тары, инвентаря; доставку полуфабрикатов и сырья в производственные цеха; открытие ящиков, мешков с продуктами, вскрытие бочек, стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции