Главный технолог

№ 11343147  ·  20 ноября 2024, 14:01  ·  190 просмотров

Прямой работодатель

ООО "НПП "Лаборатория красоты и здоровья"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Протвино   –   на карте

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- оформление по ТК РФ;

- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

- удобный график работы;

- производство находится в шаговой доступности от остановок общественного транспорта;

- дружный коллектив

Обязанности

- организация, планировка новых цехов и участков, их специализации;

- освоение нового оборудования, новых высокопроизводительных технологических процессов;

- выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования, норм трудовых затрат;

- работа по составлению, пересмотру технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам;

- разработка нового ассортимента выпускаемой продукции (пищевая продукция и БАД из растительных компонентов);

- постановка созданных продуктов на производство, отработка параметров ведения технологического процесса;

- взаимодействие с поставщиками сырья в части мониторинга рынка сырья, подбора и заказа образцов;

- взаимодействие с поставщиками сырья в части мониторинга рынка сырья, подбора и заказа образцов. Изучение новейших разработок поставщиков пищевого сырья;

- выбор и обоснование эффективности активных ингредиентов;

- оптимизация действующих рецептур с целью улучшения органолептических показателей и повышения рентабельности продукции;

- составление технологической документации по итогам разработок рецептуры, тех. Инструкций, взаимодействие с сертифицирующими организациями;

- анализ конкурентов, сырьевой базы, производителей;

- участие в выборе технологического оборудования, его освоении и оценке его эффективности; - взаимодействие с отделом маркетинга, производственным и технологическим отделом;

- проведение дегустаций;

- анализ информации, полученную на различных этапах производства продукции, по показателям качества

- осуществлять действия по приему мер по предотвращению выпуска продукции не соответствующих установленным требованиям;

- изучение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, выпуск брака, участие в разработке и внедрении мероприятий по их устранению.

- осуществление санитарно-гигиенических мероприятий в производственном цехе.


Требования к кандидату *


Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Знание нормативной документации (Техрегламента ТС, ГОСТы, СанПины и др.);

Знание требований ХАССП;

Знание технологии производства пищевой продукции и БАД;

Высшее профильное технологическое образование.

Знание свойств пищевого сырья.

Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции.

Опыт работы по разработке новых продуктов в пищевом производстве обязателен.

Увлеченность профессией, желание развиваться и работать на результат;


Разнорабочие

от 48 000 руб.

Протвино

Разнорабочий

от 40 000 руб.

Протвино

Оператор в пункт выдачи интернет-заказов OZON (Ленина 9)

от 2 500 руб.

Протвино

Ученик столяра

от 70 000 руб.

Протвино

Токарь

от 50 000 руб.

Протвино

Уборщик помещений

30 000 – 35 000 руб.

Протвино

Специалист по техническому обслуживанию внутридомового газового оборудования

от 100 000 руб.

Протвино

Главный энергетик

договорная

Протвино

Механик, наладчик оборудования

от 45 000 руб.

Протвино

Инженер ОТК

от 60 000 руб.

Протвино


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!