Повар
№ 11320975 · 29 марта 2024, 16:47 · 155 просмотров
Прямой работодатель | ООО "Центр отдыха Зеленый городок" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Красноармейск – на карте | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Проживание, питание | Условия | Мы находимся в экологически чистой лесной зоне недалеко от г. Пушкино. Основные направления деятельности: - организация детского и семейного отдыха - проведение корпоративных мероприятий. Мы одна из крупнейших российских компаний в сфере гостеприимства Первый шаг - это почти все путешествие! Официальное трудоустройство Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц Предоставляется проживание (при необходимости) Корпоративное питание | Обязанности | 1. Непосредственное приготовление блюд: подготовка (чистка, мойка) продуктов и полуфабрикатов и их непосредственное приготовление 2. Участие в разработке новых блюд 3. Приготовление блюд, с соблюдением технологии 4. Использование технологические карты 5. Контроль условия хранения и расход продуктов 6. Контроль качества приготовленных блюд 7. Работа с документацией |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | 1. Требования к качеству изготовляемых блюд 2. Умения работать по технологическим картам 3. Умение "читать" технологические карты 4. Умение работать по Заборным листам в формате "шведского стола" 5. Знать правила и сроки хранения продуктов (сырых и полуфабрикатов) 6. Знать технологическое оборудование и принципы его работы 7. Наличие мед книжки 8. Наличие профессионального образования 9. Порядочность, корректность 10. Профессиональная грамотность |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|