Повар
№ 11274559 · 27 апреля 2024, 10:13 · 44 просмотра
Вакансия ЦЗН | СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Рыздвяный – на карте | Заработная плата | 25 000 — 29 100 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовить блюда из мяса и мясных продуктов, рыбы, птицы, приготовление гарниров из круп, макаронных изделий, бобовых, овощей, готовить блюда из яйц, приготовление мучных блюд, приготовление горячих напитков, сладких блюд. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка. Умение работать с технологическими картами при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Уметь пользоваться контрольно-кассовым оборудованием и программно-аппаратным комплексом для приема к оплате платежных карт (далее - POS терминалами). Знать сроки и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Знать принципы системы анализа рисков и критических контрольных точек (далее - ХАССП) в организациях общественного питания. Знать требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | Ставропольский край, Изобильненский район, п. Рыздвяный, ул. Советская, 14 .Стабильная и достойная заработная плата; Дружный коллектив, команда профессионалов; Комфортные условия труда; ДМС, единовременная стимулирующая выплата к отпуску. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|