Обеспечивает проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз, расследований, обследований, исследований, испытаний, гигиенических и иных видов оценок в соответствие с требованиями организационно-распорядительных и нормативно-методических документов.
Организует профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.