Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. 1.. Участвует в составлении меню на каждый день. 2. Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. 3. Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. 4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. 5. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи. 6. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 7. Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению.