Осуществляет контроль над соблюдением санитарно-гигиенического и санитарно-эпидемиологического режима. Отвечает за организацию питания, ежедневно составляет меню-раскладку на основании примерного десятидневного меню.Участвует в осмотрах детей врачом, ведет осмотр детей во время утреннего приема, термометрию и другие мероприятия в отношении детей.