Машинист тестомесильных машин

Вакансия ЦЗН

ООО"КУБАНСКИЙ ПРОДУКТ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Курганинск   –   на карте

Заработная плата

25 000 — 30 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Социальный пакет.

Обязанности

Знать:

- сорта муки, свойства теста, степень его пластичности и упругости;

- виды возбудителей брожения, придающие тесту вкус, аромат и пищевую ценность;

- технологические требования, предъявляемые к качеству сырья и готовому тесту для различных видов продукции;

- методы определения готовности теста;

- режимы замеса теста для различных видов изделий, - правила личной гигиены;

- санитарные правила.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Ответственность. График 2/2.