Шеф-повар (Заведующий производством)

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Ноглики   –   на карте

Заработная плата

от 140 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Обязанности

Приготовление блюд;

руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;

составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;

составление меню;

контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;

расстановка поваров и других работников пищеблока, составление графиков их выхода на работу;

бракераж готовой продукции;

составление и предоставление необходимой отчетности и т.д..

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Примерный график работы: 45/45;

доставка до места работы и обратно, питание/проживание, медицинский осмотр за счет средств работодателя

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/d27d6920-8d04-11e8-b977-ef76bd2a03c1/94703176-6eb5-11ed-a546-05dc90903fb8