Прием, подготовка используемого сырья и материалов. Точная дозировка сырья, составление смесей по заданным соотношениям компонентов, загрузка сырья, выгрузка полупродукта, готового продукта и передача на дальнейшую переработку. Выполняет сменные задания мастера смены своевременно, в полном объеме. Выполняет необходимые работы в рамках технологических стадий производства в соответствии с утвержденными СОП, технологическими инструкциями, маршрутными картами; Вносит регистрационные записи в режиме реального времени и необходимом объеме в регистрационные формы (маршрутные карты/операционные листы, журналы и т.д.), определенные требованиями действующей нормативной документации, таких как: -о ходе ведения технологического процесса; -о проведении внутрипроизводственного контроля; -о проведенных генеральных/ежедневных очистках оборудования и помещений; -о демонтаже/монтаже съемных частей оборудования для проведения очистки оборудования. Принимает участие в проведении валидации оборудования, помещений и производственных процессов по разработанным протоколам. |