Анализ эффективности работы производства. Разработка, внедрение и поддержание системы выпуска и контроля качества продукции. Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: штатная численность персонала, сырье и оборудование. Контроль соблюдения технологической дисциплины на всех участках производства. Разработка технологических карт. Анализ системы учета, участие в инвентаризациях. Разработка и реализация мероприятий по сокращению потерь.