Отслеживает соответствие выпускаемой продукции требуемым параметрам качества картофеля. Осуществляет выборочный контроль требуемых качественных параметров продукци. Контролирует работу по сортировке картофеля на линии: -в начале смены; - после каждого технического и обеденного перерыва; - при смене требований агрономов; -при переходе на другой вид продукции (семена и продовольственный); - при обнаружении брака в готовой продукции; - при дополнительных требованиях: агронома, начальника службы логистики, мастера, бригадира; -при изменении качества входящего сырья. Сортирует сырье вручную на движущихся передаточных и транспортировочных механизмах: сортировочном столе, транспортерной ленте. Отбирает дефектный картофель с движущейся транспортерной ленты (гнилой, растресканный, обрезанный и т.д.), согласно инструкций по сортировке картофеля и требований агрономов отдельно по каждому лоту, ГОСТу. 2.6. Организует работу по выполнению качественной сортировке сырья, исключая брак в ГП. Оценивает качество входящего сырья для: - организации эффективной работы; - необходимой наладки оборудования наладчиками. Выполняет установленные производственные нормы по каждой сортировочной линии. Совместно с наладчиком смены регулирует равномерное поступление изделий на сортировочные столы, а также и скорость работы сортировочной линии так, чтобы не происходило заваливание лент и столов. Организует работу по зачистке линий. Участвует в фито прополке семенного картофеля в летний период полевых работ. |