Кухонный рабочий

№ 11009609  ·  21 ноября 2024, 16:25  ·  86 просмотров

Вакансия ЦЗН

ЛОГБУ"ВОЛХОВСКИЙ ПНИ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Волхов   –   на карте

Заработная плата

от 25 000 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

На кухонного рабочего возлагаются следующие должностные обязанности:

- подготовка кухонной посуды, инвентаря, инструмента, технологического оборудования, производственного инвентаря используемых в приготовлении блюд;

- доставки полуфабрикатов и сырья на пищеблок;

- правильную транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары по пищеблоку;

- вскрытие тары, стеклянных и жестяных консервных банок, откупорки бочек;

- выгрузка продукции из тары.

- обработка, нарезка и формовка овощей и грибов по заданию повара;

- использовать методы минимизации отходов при очистке, обработке и измельчении сырья, используемого при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, с учетом соблюдения требований к качеству;

- подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы по заданию повара;

- правильное перемещение продуктов и готовой продукции на пищеблоке;

- подготовка по заданию повара пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- аккуратно обращаться с сырьем в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и экономно расходовать его

- заполнять котлы водой;

- доставлять готовую продукцию буфетчикам к раздаче;

- выполнять подсобные работы на пищеблоке, сбор и вынос пищевых отходов;

- осуществлять помывку, чистку инвентаря, аппаратуры и посуды, используемой для производства кухонных работ;

- осуществлять уборку рабочего места и пищеблока.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1034700530083/ef6d5a85-432b-11ee-9b49-9586bb63c653


Слесарь КИПиА с обязанностями слесаря-электрика

45 000 руб.

Волхов

Врач-стоматолог

от 62 000 руб.

Волхов

Уборщик служебных помещений

20 125 – 27 000 руб.

Волхов

Учитель информатики

от 50 000 руб.

Волхов

Рабочий по комплексной уборке и содержанию домовладений

20 125 – 27 000 руб.

Волхов

Электромонтер главного щита управления электростанции

от 52 000 руб.

Волхов

Мастер цеха

70 000 – 100 000 руб.

Волхов

Дворник

23 000 – 24 000 руб.

Волхов

Слесарь-ремонтник

от 35 000 руб.

Волхов

Токарь по обточке колесных пар

40 000 – 60 000 руб.

Волхов


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!