· Обеспечивать соблюдение правил санитарно-гигиенического и противоэпидемиологического режима на предприятии;
· Следить за соблюдением работниками предприятия санитарно-гигиенических норм и правил, разрабатывать инструкции по выполнению санитарно-гигиенических требований работниками предприятия
· Контролировать качество уборки в цехах, качество мойки оборудования и инвентаря.
· Следить за своевременностью прохождения медицинских осмотров сотрудниками предприятия,
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Квотируемое рабочее место
производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса.