Повар

№ 10896142  ·  1 ноября 2024, 16:04  ·  86 просмотров

Вакансия ЦЗН

ГБУЗ "НОВОЗЫБКОВСКАЯ ЦРБ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Новозыбков   –   на карте

Заработная плата

25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Для выполнения возложенных на него функций повар обязан:

1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

2.Усуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающейпродолжительность их варки.

3. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать ихгигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачупищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета наодного больного

4. Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;- гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

5. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов израсчета на одного больного.

6. Закладывать, хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиямСанПиНа.

7. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

8. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению

9. Проводить заготовку продуктов и овощей.

10. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.

11. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования исодержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).

12. Проводить обработку сырых и вареных продуктовсоответствующих маркированных досок и ножей.

13. Соблюдать правила личной гигиены, санитарно требования к технологииприготовления пищи

14. Своевременно проходить медицинский осмотр.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1023201536467/6dc7fd75-417b-11ee-a62f-8138dd12ddbf


Врач-терапевт участковый

30 000 руб.

Новозыбков

Грузчик

40 000 – 45 000 руб.

Новозыбков

Инженер-технолог

до 40 000 руб.

Новозыбков

Микробиолог

19 242 руб.

Новозыбков

Повар

25 000 руб.

Новозыбков

Помощник воспитателя

20 000 руб.

Новозыбков

Экономист

25 000 руб.

Новозыбков

Ведущий технолог (г. Новозыбков)

от 42 200 руб.

Новозыбков

Электрогазосварщик

от 75 000 руб.

Новозыбков

Машинист крана (крановщик)

от 45 000 руб.

Новозыбков


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!