Доставлять полуфабрикаты и сырье в производственные цеха, первичная обработка овощей, чистка картофеля и других корнеплодов, сбор и вынос пищевых отходов, мытье кухонной посуды и кухонного оборудования, уборка (мытье полов) во вспомогательных цехах, генеральная уборка варочного и вспомогательных цехов и далее выполнение работ по должностной инструкции.