Заведующий производством / Старший повар

Прямой работодатель

ООО "РБЕ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Балашиха   –   на карте

Заработная плата

43 000 — 86 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

- Официальное трудоустройство по ТК РФ, белая заработная плата без задержек, соц. пакет;

- График работы вахта 15/15, можно продлевать до месяца и более;

- З/п за 15 дней 43 000 руб., за месяц 86 000 руб. "чистыми";

- Работа в военной столовой при ГВКГ им. Н. Н. Бурденко, филиал №3 (госпиталь);

- Предоставляется бесплатное питание, спецодежда выдается;

- Предоставляется бесплатное проживание в квартире, рядом с объектом;

- Количество питающихся +/- 550 человек;

- Место работы Московская область, г. Балашиха, микрорайон Купавна, ул. Адмирала Горшкова, д. 4.

Обязанности

- Непосредственная работа с персоналом на пищеблоке, буфетных раздаточных, контроль, расстановка персонала;

- Ведение учета технологического оборудования и ТМЦ;

- Ведение журналов;

- Умение организовать работу сотрудников по их профессиональным обязанностям.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Гражданство РФ;

- Опыт работы от года;

- Знание технологий процессов приготовления блюд;

- Знание калькуляции, меню-раскладки;

- Образование "Технолог общественного питания" или "Повар";

- Опытный пользователь ПК (Word, Excel);

- Знание СанПин;

- Наличие медкнижки или готовность ее оформить;

- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость;

- Умение руководить и общаться с линейным персоналом.