Шеф-повар
№ 10671397 · 10 июня 2024, 16:56 · 6 просмотров
Прямой работодатель | ООО "Фордевинд" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Дубна, Деревня Притыкино, дом 1 – на карте | Заработная плата | от 80 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Предоставляется | Проживание, питание | Условия | -5 дневный рабочий день -оформление по ТК РФ | Обязанности | -Разработка меню и рецептуры блюд, контроль качества выпускаемой продукции -Контроль движения продуктовых запасов, товаров и расходных материалов -Отбор продуктов по типу, качеству и количеству в соответствии с меню и ожидаемым спросом -Контроль выпуска и себестоимости продукции предприятия, доходов от ее продажи. -Контроль чистоты и соблюдения техники безопасности пищевого производства. -Взаимодействие со всеми службами отеля, участие в инвентаризации -Ведение журналов, документации по своему направлению. |
Требования к кандидату *
| Образование | Высшее | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Образование согласно специальности опыт работы шеф-поваром |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|