Шеф-повар

ООО "ЕСТЬ ВСЁ"

Юлия

Показать телефон

Показать электронную почту

Условия работы

Город

Королев, Ул. Тихонравова, дом 52   –   на карте

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Приглашаем на работу ШЕФ-ПОВАРА/CУ-ШЕФА!

Условия:

Работа в дружной креативной команде профессионалов;

График работы 5/2;

Оформление по ТК;

Выплаты зарплаты стабильно 2 раза в месяц.

Обязанности

Обязанности:

Организация работы производства;

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;

Организация и контроль процессов приготовления блюд;

Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов;

Заказ необходимого сырья и продуктов;

Контроль сроков, ассортимента, количества поступления продуктов.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

• Профессиональное образование (поварское или технологическое)

• Опыт работы на позиции Шеф-повара / су-шефа от 3-х лет

• Умение работать с технологическими и калькуляционными картами

• Знание технологического оборудования, технологических процессов, приготовления блюд

• Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность