Обязанности: контроль технологических процессов в цехах, санитарного состояния; контроль заказа сырья, расхода и качества сырья, упаковки, готовой продукции; обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, разработка новых видов продукции; оптимизация себестоимости производства блюд; разработка технологических карт; контроль за соблюдением СанПиН, гигиенических нормативов; График работы: с 20:00-08:00 (ночные смены) Уровень заработной платы указан "на руки" на испытательный срок. Оформление по ТК РФ. Мы предоставляем бесплатное питание, доставка корпоративным транспортом от станции Подольск. |