Технолог пищевого производства

Прямой работодатель

HMC production

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Улица Горчакова   –   на карте

Заработная плата

от 90 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Современное кондитерское производство приглашает в свою команду технологов.

У нас уникальные технологии и интересные задачи

Мы предлагаем :

удобное место работы недалеко от ст. Щербинка

медицинские осмотры за счет компании

график работы 5/2, далее 2/2 (без ночных смен)

квартальные премии

скидки на продукцию компани

Обязанности

Что предстоит делать:

Контролировать соблюдение технологических инструкций

Отрабатывать технологии новой продукции

Проводить ежедневные дегустации, с фиксацией результатов

Обучать сотрудников технологии производства кондитерских изделий и санитарным правилам

Вносить предложения по усовершенствованию технологических процессов и рецептур

Вести отчетную документацию по контролю за соблюдением технологии

Контролировать выход полуфабрикатов и готовой продукции

Контролировать соответствие паспорту качества готовой продукции, сырья и полуфабрикатов

Контролировать соблюдение санитарных норм и правил

Входной контроль сырья и упаковочных материалов

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Что мы ждем от Вас:

У вас есть опыт работы с продуктами питания, желательно, на хлебобулочном производстве и профильное образование

Вы знаете технологии пищевого производства (как преимущество, кондитерского или хлебопекарного)

У вас есть навыки работы в Excel, 1C.