Обязанности (всему научим!): - Разработка и сопровождение технологических процессов - Разработка/корректировка технологической документации (планирование, составление технологических карт, нормативов, инструкций) - Подбор/оптимизация текущих рецептур - Анализ причин производственного брака и выпуска несоответствующего качества продукции - Участие в разработке мероприятий по предупреждению устранения брака - Организация и проведение испытаний в лаборатории и на производстве, восстановление/переоснащение лаборатории - Построение системы взаимодействия с производством для оптимизации работы, контроль над соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации технологического оборудования - Внедрение и запуск новых рецептур/проектов, связанных с процессом экструзии от сырья до готовой продукции - Участие в разработке и определении долгосрочных и краткосрочных целей снижения затрат производства |