- Оперативное управление производственными цехами.
- Планирование рабочего дня бригады, смены.
- Контроль за технологическими процессами.
- Отчетность в 1С (приемка сырья на производство, выпуск полуфабриката, пр.)
- Ведение текущей документации.
- Контроль санитарии и гигиены на производстве.
- Оперативное решение текущих вопросов.
- Участие в оптимизации производственных процессов.
- Контроль за правильной эксплуатацией оборудования, за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
- Опыт работы на пищевом производстве не менее 1 года в должности бригадира, мастера цеха, начальника цеха (опыт планирования рабочего дня бригады, смены, опыт составления отчетов).
