Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд‚ рецептур и качества всех блюд Приготовление блюд согласно рецептуре (работа с заготовками с централизованного производства) Заказ продуктов питания Еженедельное закрытие инвентаризации Обучение персонала
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Наличие мед.книжки
Отличные организаторские способности‚ умение работать с командой и в команде