Шеф-повар

Прямой работодатель

ООО "РСПГ Глобал"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Южно-Сахалинск   –   на карте

Заработная плата

от 102 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

-Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ

-Своевременная и стабильная оплата труда (2 раза в месяц)

-Место работы: Сахалинская область, вахтовый поселок.

-График работы: вахта 30/30, 45/30 или 60/30

-Заработная плата от 102 000 за месяц + премия

-Доставка до места работы и обратно

-Питание/проживание за счет работодателя

Обязанности

-Приготовление блюд национальной и европейской кухни

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке

-Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье

-Составление меню

-Контроль за технологией приготовления пищи

-Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены

-Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу

-Бракераж готовой пищи

-Составление и предоставление необходимой отчетности

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Опыт работы на данной должности от 3х лет, желателен опыт на нефтегазовых объектах

Высшее или среднее специальное образование по специальности (повар, техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства)