Приготовление салатов, холодных закусок, сендвичей, габургеров, напитков; Приготовление пиццы и изделий из теста; Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров; Разделка мяса, кур и рыбы; Изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами; Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности; Участие в инвентаризациях; Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам; |