Кушать подано

Валерий,если можно,не убирайте эту тему.Будем скидывать рецептики всякие сюда.

девченки,рецепты только рецепты,а то потом не разгрести

у меня рост 164,так что не очень

[quote=Леди
у меня рост 164,так что не очень

я вот люблю пироги с капустой,но тесто не умею делать вообще,ну не получается

да вы что)))) вы не представляете на сколько вы счастливая женщина, я не просто так это говорю(((

здоровье дороже да и лишних у вас совсем капелюська( по моемУ у вас вообще всё идеально)))))

все лишнее на животе

тяжёлое место...хотя на бедрах не легче, у меня всё именно там(((

Горгона, Смотри здесь!!!!

Это чтой-то ты сама себе говоришь?

Да в личке с новичком общаюсь, подсказала просто темку.

С-т ЛЕТНИЙ. с-т Китайский, сыр твёрдых сортов, чеснок, майонез яйцо отварное. Салат нашинковать соломкой, сыр и яйцо натереть на крупной тёрке, чеснок мелко порубить, всё перемешать с майонезом и выложить на блюдо, украсить веточкой зелени. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Вот жеж блин! А я искала подобную тему, хотела уже сама создать мол, давайте профессиональные повара делитесь секретами готовки!))))))
Готовить жуть как люблю...

Ещё один вкусненький не дорогой и легкий в приготовлении салатик ВЕТЧИННЫЙ!!!! С-т Китайский, ветчина, сыр, чеснок, майонез. Салат, ветчину и сыр, нарезать соломкой, чеснок мелко порубить, всё смешать с майонезом, выложить на блюдо, украсить веточкой зелени!!! Приятного Аппетита!!!!!

Так нельзя!! Я ж еще не обедала! %)))))
Горгона, а поделитесь каким-нибудь рецептом мяса в духовке..можно даже сложным,с травками всякими?))

Так в чём проблема то? Идите и пообедайте!!!! А мяска в духовке!!!!! Мняяям!!! Рецептиков оченно много, вечерком что нибудь написую.

Горгона, да я решила на диету сесть..но уже передумала))))по крайней мере на сегодня)))
буду ждать рецептика!))
я очень люблю духовку..самое мое любимое))удобно и всегда вкусно))

Sky, Да Вы что? Какая диета? Себя любить надо, и ни в чём себе не оказывать. Ведь можно похудеть обьедаясь как короли!!!!!!!!!!

Это как так?)))
Да для профилактики полезно..а то повырастают счечечки хомячиные и джинсы любимые скрипеть начинают)))

а я сегодня такой делала! Только вместо китайского салата порезала салатные листья из горшочка, да ещё свежий огурчик, резанный мелкой соломкой, добавила! Объедение!

еле осилила пять страниц - изошла слюнями.

*пошла чего-нибудь сбацаю из того, что найду в холодильнике*

Тоже вариант, каждый может добавить что то своё, шаблоны тоже ведь приедаются.

А просто, есть чаще, но понемногу.

во, самая интересная и нужная тема!
а то все про работу, да про работу... хавчик - это важнее!

Горгона, Горгошенька!! Ну поделитесь мясцом?)))))

Sky, Моя хорошая, сейчас уже собралась в люльку, как только будет выходной, обязательно нарисую тебе про мяско. Не обижайся пжалста!!!

Горгона, харррашо)))не забывай только!)))
И приятных снов!!

девочки, мясцо не ем, а посему готовить не умею ...поэтому про рыбу и птиЦа из журнала Высоцкой (вообще это для мангала, но и в духовке тоже нормально получаетя - проверено):

маринад для птицы - из расчета на 1 кг (опробованно на куриных клыльях):
250 мл белого сухого вина;
200 мл растительного масла;
2 крупных луковицы;
2 апельсина;
1 ст. ложка сухого орегано

как делается не было написано, мы апельсины и лук порезали кружочками, переложили между крыльями в глубокой миске, залили смесью из всего остального

для рыбы - тоже на кг:
4 ст ложки меда;
50 г свежего имбиря;
1 ст. ложка кунжутного масла;
2 дольки чеснока;
сок половинки лимона

имбирь на тёрке, ческок я игнорирую в виду большой нелюбви к нему, всё перемешать (можно просто в блендер запихнуть); рыбу (хорошо подходит горная форель - которая стоит рублей 120-150 за кг, пикша) - лучше безголовые тушки целиком или бочки по отдельности, кости вынуть, шкуру не снимать

Горгона, Пожалуйста, дайте рецептик омлета, ну такого как раньше в "общепитах" был: толстый-претолстый с такой корочкой, как на запеканке и из него такой сок...

kotehok69, рыбку попробую сделать))звучит аппетитно)
Юстина, точна! тоже мечтаю о таком "общепитовском", сама умею только болтушку сделать )

Соотношение молока и яиц, точно сказать не могу, но я беру на среднюю сковородку для омлета, три яйца, молока стакан, соль по вкусу, и очень хорошо взбиваю венчиком, сковородку смазать маслом, вылить массу и поставить в духовку нагретую до 180 С. И через пять минут чуть её приоткрываю чтобы посмотреть, если не очень поднялся, вновь закрываю и жду ещё минуты 3-4.

Горгона, вот это да...и никакой муки-соды добавлять не надо? так просто...!))А сковороду надо с высокими бортиками, я так понимаю?

Sky, Ни какой соды, ни какой муки, только яйца и молоко, а сковорода обязательно с высокими бортиками!!!