Кушать подано
 |
Леди 30 сентября 2009, 13:44 |
Валерий,если можно,не убирайте эту тему.Будем скидывать рецептики всякие сюда.
|
Умным быть дураков нет
На что-нибудь у меня уже не встаёт. Годы ежегодно снижают возбудимость и уменьшают угол подъёма транспортиром угол вставания измеряли??? 
|
ФилЕшка
транспортиром угол вставания измеряли??? А если попробовать под дулом пистолета!  Пля, не в тему будет сказано! 
|
Горгона
А если попробовать под дулом пистолета! Пля, не в тему будет сказано! еще скажите: а если ледяной водой окатить...
|
ФилЕшка
еще скажите: а если ледяной водой окатить... Не, под ледяной водой он же скукожится!  А мне вот интересно, кто нить готовил бариньи яйца? БРРРРРРРРРРРРРРРРР
|
ФилЕшка
транспортиром угол вставания измеряли???  И так всё понятно. Горгона
Не, под ледяной водой он же скукожится! Если долго поливать, а кратковременное охлаждение только на пользу. 
|
Умным быть дураков нет
От такой еды у меня даже на Аню Чапман не встанет. Горгона, мясом кормить мужчин нужно. Аня Чапман - это предел все твоих мячтов?))
|
ЛЮДИ !!!! ОСТАВЬТЕ ЯЙЦА В ПОКОЕ......НЕ НАДО ИХ (варить-жарить-парить)
|
Light_Angel
Аня Чапман - это предел все твоих мячтов?)) Предел моих "мячтов"-Снежная королева.
|
Да уж.... спросила рецептик блинов....
|
Горгона
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить немного молока и муки, всё хорошо размешать, чтобы не было комочков, Я читала такой совет: чтобы не было комочков, нужно молоко добавлять в самом конце, т.е. сначала все смешать яйца, сахар, муку, а потом молоко. Сразу не поверила, но попробовала - и здорового получилось! А зачем так много яиц? Я обычно 1-2 яйца добавляю, но правда на 0,5 литра молока... Мой уплетает блинчики за милую душу... А с литра молоко реально получается много блинок, на семью из 4-5 человек вполне хватит.!!
|
О-ЛесяЯ читала такой совет: чтобы не было комочков, нужно молоко добавлять в самом конце, т.е. сначала ... еще все смешать яйца, сахар, муку, а потом молоко. Сразу не поверила, но попробовала - и здорового получилось! я в разной последовательности добавляла продукты и комочков никогда не было, все взбивала блендером. А мои мужики любят с семгой,с икрой или с сыром и ветчиной 
|
О-ЛесяЯ читала такой совет: чтобы не было комочков, нужно молоко добавлять в самом конце, т.е. сначала ... еще все смешать яйца, сахар, муку, а потом молоко. Сразу не поверила, но попробовала - и здорового получилось! А зачем так много яиц? Я обычно 1-2 яйца добавляю, но правда на 0,5 литра молока... Мой уплетает блинчики за милую душу... А с литра молоко реально получается много блинок, на семью из 4-5 человек вполне хватит.!!  Меня мама так в детстве научила
|
Alis75я в разной последовательности добавляла продукты и комочков никогда не было, все взбивала ... еще блендером. А мои мужики любят с семгой,с икрой или с сыром и ветчиной Да губа не дура у ваших мужиков!! А вот мой больше сладкие любит - с сахарком и сметанкой, с маслом и сахаром, с медом... По поводу комочков - я лично до определенного момента всегда взбивала вручную, венчиком, всегда сразу молоко добавляла и не представляла, что можно по-другому, а сейчас я не блендером, а миксером - быстрее получается. Блендеру не все доверяю, однажды попробовала пюре взбить не миксером, а именно блендером - получилось какое-то непонятное.. вязкое... В общем, мне не понравилось  hr-ushka
Меня мама так в детстве научила А у меня мама сама всегда сначала молоко, а потом муку добавляла, только учила, чтобы молоко не было слишком теплое, чтобы не было комочков...
|
ну всёёё, пойду до столовой, может пироги уже готовы, чейта аппетит разыгрался
|
О-Леся
Блендеру не все доверяю, однажды попробовала пюре взбить не миксером, а именно блендером - получилось какое-то непонятное.. вязкое... блендером картофельное пюре нельзя делать,действительно клейкая масса получается..... лучше всего его делать обыкновенной деревянной толкушкой - проверено,получается самое вкусное пюре
|
Alis75блендером картофельное пюре нельзя делать,действительно клейкая масса получается..... лучше всего ... еще его делать обыкновенной деревянной толкушкой - проверено,получается самое вкусное пюре картофельное пюре блендер портит, так же, как майонез венчиковая насадка. А вот миксером обычным очень даже удобно
|
Alis75блендером картофельное пюре нельзя делать,действительно клейкая масса получается..... лучше всего ... еще его делать обыкновенной деревянной толкушкой - проверено,получается самое вкусное пюре Я обычной толкушкой раньше пюре делала, пока не попробовала миксером. Мне очень нравиться - во-первых намного быстрее, только сначала нужно хоть слегка размять толкушкой, а во-вторых - взбивается без комочков реально и более воздушное, а если еще молока и маслица не пожалеть, а можно еще и с яйцом взбить, то еще вкуснее!!! Попробуйте!! Вдруг понравиться! Да.. и т.к. я не люблю комочки в пюре, толкушкой мне придеться о-о-о-чень усердно работать...
|
Alis75блендером картофельное пюре нельзя делать,действительно клейкая масса получается..... лучше всего ... еще его делать обыкновенной деревянной толкушкой - проверено,получается самое вкусное пюре Зависит от картошки, хотя во взбивании толкушкой что то есть
|
О-ЛесяAlis75, Я обычной толкушкой раньше пюре делала, пока не попробовала миксером. Мне очень нравиться - ... еще во-первых намного быстрее, только сначала нужно хоть слегка размять толкушкой, а во-вторых - взбивается без комочков реально и более воздушное, а если еще молока и маслица не пожалеть, а можно еще и с яйцом взбить, то еще вкуснее!!! Попробуйте!! Вдруг понравиться! Да.. и т.к. я не люблю комочки в пюре, толкушкой мне придеться о-о-о-чень усердно работать... яйцо мять?
|
вчера хобот, сегодня яйца....
|
babaj
Зависит от картошки, хотя во взбивании толкушкой что то есть Да от картошки тоже многое зависит, если крахмала в ней много, то пюре и превращается в вязкую, клейкую массу.. А че?.. Никохда не мяли?? Alis75
вчера хобот, сегодня яйца.... Весна на носу, вот и бережет.... Авось пригодиться!
|
Alis75
вчера хобот, сегодня яйца.... Его Ваш эротичный профиль волнует наверно 
|
babaj
Зависит от картошки, хотя во взбивании толкушкой что то есть мне знакомый повар сказал,что именно толкушкой получается самое правильное и вкусное пюре.... у моего папы оно получается великолепным - это его коронное блюдо
|
Alis75мне знакомый повар сказал,что именно толкушкой получается самое правильное и вкусное пюре.... у ... еще моего папы оно получается великолепным - это его коронное блюдо Ну дык... Папа!! Конечно ему силенок хватит, чтоб толкушкой хорошо сделать пюре!!!
|
второй день уже яйца мнёте .......прикрываясь то блинами то пюре
|
Alis75мне знакомый повар сказал,что именно толкушкой получается самое правильное и вкусное пюре.... у ... еще моего папы оно получается великолепным - это его коронное блюдо Спор бесполезен, как и по поводу спагетти кому--недоваренная а кому "аль денте".
|
babaj
Его Ваш эротичный профиль волнует наверно  babaj
Спор бесполезен, как и по поводу спагетти кому--недоваренная а кому "аль денте". да и никто и не спорит.... мы обмениваемся опытом.... как яйца мять
|
babaj
Спор бесполезен, как и по поводу спагетти кому--недоваренная а кому "аль денте". Вот именно! У каждого свой вкус! Я например, спагетти вообще не люблю!!!
|
О-Леся
Вот именно! У каждого свой вкус! Я например, спагетти вообще не люблю!!! боишься потолстеть
|
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать в темах форума. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в свой личный кабинет.
|
