Очередной малолетка-тролль верхушек понахватался и статью накропал. Не пили раньше из граннёного стакана по 50/100 грамм. Выпивали сразу по стакану, бутылку на троих.
Крем-суп из кабачков. Два три молодых кабачков, 1-луковица средняя, 1-морковка, зубчик чеснока, листик лаврушки, 60-70 мл сливок, масло сливочное. Соль перец по вкусу.. Лук и морковь очищаем и отвариваем, т.е варим овощной бульон. Как овощи будут готовы, вынимаем из бульона их, и в этот бульон кладём очищенные резанные кабачки, к ним добавляем лаврушку и чеснок, варим кабачки где то полчаса, на небольшом огне. Затем шумовкой выкладываем кабачки и перетираем их или можно взбить блендером. Затем вновь возвращаем протёртые кабачки в бульон, солим, перчим, добавляем сливочное масло. и сливки. Варим массу в течении 5 минут постоянно помешивая. Снимаем с огня, и даём настояться минут 10. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Самый простенький летний салатик! Помидоры, сыр, яйца, чеснок, лук зелёный. Яйца отварить, сыр натереть, чеснок и лук мелко порубить. Помидоры и отварные яйца нарезать свободной нарезкой, сыр твёрдых сортов натереть на тёрке, сложить ингредиенты в миску, и аккуратно перемешать с зеленью и чесноком. Подавать можно кто как любит, и с майонезом и со сметаной и с различными салатными заправками. Приятного аппетита!
Лёгкий салатик. Филе курицы, огурец св. горошек зел. сметана или майонез, и зелень. Отварное и остывшее филе курицы, нарезать мелким ломтиком, огурцы также нарезать, добавить зел.горошек, посолить по вкусу, добавить или майонез или сметану и зелень. Приятного аппетита.
Ну и есшо один простенький салатик. С-т Пекин, балык копчёный, виноград без косточек, чеснока зубчик. Для заправки горчица дижёнская 2 чайных ложки и масло оливковое ложек 4. Листья салата и балык режем средним кубиком, виноград режем пополам, чеснок на мелкой тёрке трём. Всё размешиваем, делаем салатную заправку, и поливаем ею салатик. Можно добавить рубленую зелень. Приятного аппетита!
Кстати, мне сказали что моя последняя ссылка не открывается, требует типа разрешения на доступ. Кидаю новую ссыль без всякого доступа. ссылка
Горгона Ждёшь рецептиков шо ли? Ща накидаю. Крем-суп из кабачков. Два три молодых кабачков, 1-луковица... еще средняя, 1-морковка, зубчик чеснока, листик лаврушки, 60-70 мл сливок, масло сливочное. Соль перец по вкусу.. Лук и морковь очищаем и отвариваем, т.е варим овощной бульон. Как овощи будут готовы, вынимаем из бульона их, и в этот бульон кладём очищенные резанные кабачки, к ним добавляем лаврушку и чеснок, варим кабачки где то полчаса, на небольшом огне. Затем шумовкой выкладываем кабачки и перетираем их или можно взбить блендером. Затем вновь возвращаем протёртые кабачки в бульон, солим, перчим, добавляем сливочное масло. и сливки. Варим массу в течении 5 минут постоянно помешивая. Снимаем с огня, и даём настояться минут 10. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! Самый простенький летний салатик! Помидоры, сыр, яйца, чеснок, лук зелёный. Яйца отварить, сыр натереть, чеснок и лук мелко порубить. Помидоры и отварные яйца нарезать свободной нарезкой, сыр твёрдых сортов натереть на тёрке, сложить ингредиенты в миску, и аккуратно перемешать с зеленью и чесноком. Подавать можно кто как любит, и с майонезом и со сметаной и с различными салатными заправками. Приятного аппетита! Лёгкий салатик. Филе курицы, огурец св. горошек зел. сметана или майонез, и зелень. Отварное и остывшее филе курицы, нарезать мелким ломтиком, огурцы также нарезать, добавить зел.горошек, посолить по вкусу, добавить или майонез или сметану и зелень. Приятного аппетита. Ну и есшо один простенький салатик. С-т Пекин, балык копчёный, виноград без косточек, чеснока зубчик. Для заправки горчица дижёнская 2 чайных ложки и масло оливковое ложек 4. Листья салата и балык режем средним кубиком, виноград режем пополам, чеснок на мелкой тёрке трём. Всё размешиваем, делаем салатную заправку, и поливаем ею салатик. Можно добавить рубленую зелень. Приятного аппетита! Кстати, мне сказали что моя последняя ссылка не открывается, требует типа разрешения на доступ. Кидаю новую ссыль без всякого доступа. ссылка
Торт классный. Есть в нем какая то Русская загадка.