Шеф-повар (МИ)

Кадровое агентство

Кадровое агенство уникальных специалистов (КАУС)

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Пушкинские Горы   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Наш клиент - уютный ресторан русско-европейской кухни в самом сердце Пушкинских гор (Псковская область) открывает конкурс на вакантную должность

Шеф-повар

Требования:

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет

Опыт разработки меню русско-европейской кухни

Обязанности

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни (3 человека в подчинении)

- Контроль за качеством приготовленных блюд русской и европейской кухни

- Контроль хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

- Соблюдение санитарных правил и норм

- Формирование меню (русско-европейская кухня)

- Составление заказов на продукцию, проведение закупок, учет и калькуляция продуктов

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Условия:

Официальное трудоустройство + социальный пакет (оплата отпусков; больничных; предоставление комфортных условий для проживания и питания за счет компании)

Полный рабочий день 52

Достойная оплата труда от 50.000 рублей "на руки"

Возможность работать в популярном ресторане на живописной территории