Управляющий кафе, Руководитель

Прямой работодатель

Кафе "Бургер и Кофе"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Королев   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

График работы 5/2 (выходные дни воскресенье, понедельник)

Бесплатное питание

Оформление по ТК РФ

Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц на банковскую карту.

Мобильная связь.

Компенсация бензина.

Место нахождения кафе: Ярославское шоссе, поселок Лесной

Обязанности

Организация бесперебойной работы ресторана

70% рабочего времени работа в зале с гостями

Создание атмосферы гостеприимства

Оптимизация затрат

Выполнение плана по финансовым показателям

Формирование команды‚ обучение и мотивация персонала

Составление графика работы персонала

Решение административно-хозяйственных вопросов‚ ведение документации и учет

Заказ и прием товара по накладным

Контроль качества обслуживания гостей‚ решение конфликтных ситуаций

Проведение инвентаризации кухни и бара.

Работа на кассе, инкассация.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Универсальность и знание всех участков работы ресторана формата фаст-фуд

Активная жизненная позиция

Умение организовать свою работу и работу всего коллектива

Обладание лидерскими качествами‚ целеустремленность‚ клиентоориентированность

Порядочность‚ внимательность‚ доброжелательность и аккуратность

Грамотная речь

Умение работать в команде

Уверенный пользователь ПК‚ R-keeper

Хорошее понимание структуры работы.