Повар

№ 12877440  ·  31 октября 2024, 12:16  ·  41 просмотр

Прямой работодатель

Санаторий "Вороново"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Москва, м. Коммунарка, Поселение Вороновское, село Вороново, дом 1   –   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Работа в Санатории "Вороново"

График работы 2/2

Качество приготовляемых блюд, соответствие нормам выхода блюд.

-Последовательность приготовления.

-Соответствие приготовляемого блюда стандартам вкуса и оформления.

-Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.

-Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов.

Обязанности

-Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий для Санатория "Вороново".

- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

-Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.

- Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков.

- При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.

-Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года


Подсобный рабочий (озеленение, благоустройство)

75 000 руб.

Теплый стан

Сотрудник склада / Кладовщик (ТЦ Принц Плаза)

от 65 900 руб.

Теплый стан

Котломойщик в бизнес-зал Сбер (Шереметьево)

от 80 000 руб.

Сходненская

Автослесарь

60 000 – 80 000 руб.

Полежаевская

Уборщица

87 000 руб.

Арбатская

Охранник (офисное помещение)

до 75 000 руб.

Тимирязевская

Инженер ПТО / ОВВК/ Аминьевская

150 000 – 180 000 руб.

Аминьевская

Наладчик оборудования г/р 2/2 (крупное производство пластиковой упаковки)

от 100 000 руб.

Лермонтовский проспект

Администратор

50 000 – 90 000 руб.

Озерная

Маляр/Плотник

69 000 руб.

Коммунарка


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!