История филиала начинается с августа 1943 года, когда был создан Московский зоотехникум, осуществлявший подготовку специалистов в области товароведения пушно-мехового сырья. В 1968 году зоотехникум был переименован в Московский пушно-меховой техникум. В 1999 году на его базе был создан Химкинский филиал Московского университета потребительской кооперации. В 2006 году филиал реорганизован в Химкинский филиал Российского университета кооперации.