Чеховский механико-технологический техникум молочной промышленности является одним из ведущих ССУЗов в области очной и заочной подготовки специалистов технологического и механического профиля для отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, остающихся высокоэффективными и конкурентоспособными в условиях рыночной экономики.