Ресторан Bjorn

Прямой работодатель   ·   На сайте с 2023 года   ·   bjorn.rest

Bjorn - это жемчужина скандинавской кухни расположена неподалеку от Красной площади и Москвы-реки. (м. Новокузнецкая) Основную часть меню занимают дичь, лосось, сельдь и треска. Кухня пропитана духом севера. В ресторане используются только экологически чистые и устойчивые ингредиенты, а кухня живет по принципам безотходного производства.

Bjorn - первый zero waste ресторан в России

Для нас идеальный ресторан тот, после посещения которого не остается никакого следа, кроме эмоционального!

Мы объединили три вещи:

авторскую северную кухню, бережное отношение к природе и пронизанное счастьем отношение к жизни!