Заведующий пекарного производства
№ 997868 · 20 августа 2013, 09:22 · 26 просмотров
Прямой работодатель | X5 Retail Group | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Москва, м. Варшавская – на карте | Заработная плата | 40 000 — 46 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | • Оформление по ТК РФ • Заработная плата - официальная: оклад + надбавки • Скидка на продукцию магазина • Бесплатное питание в рабочую смену • Оформление с первого дня обучения; | Обязанности | • Организация и контроль работы персонала в пекарном производстве • Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии • контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий • обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования • Ежедневное ведение полной отчетности |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | • Гражданство РФ, Беларусь • Образование не ниже средне специального • Опыт работы - не менее 1 года в пекарном производстве, по организации производства хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий • Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ • Правила эксплуатации используемого оборудования |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|