Заведующий производством

Прямой работодатель

ООО "РБЕ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Беговая   –   на карте

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

Оформление согласно ТК РФ

График работы 5/2 с 7:30 до 17:00

Работа в столовой при кадетском корпусе МО РФ

Достойная заработная плата, работа в надежной компании

Больничные, отпуска в соответствии с ТК РФ

Обязанности

Организация процесса питания по норме:

- Составление меню;

- Разработка новых блюд;

- Контроль качества сырья, технологии приготовления;

- Контроль санитарных требований;

- Составление отчетов;

- Составление заявок на товары, сырье.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Опыт работы в военной столовой является приемуществом!;

- Знание технологий процессов приготовления блюд;

- Опытный пользователь ПК (Word, Excel);

- Знание СанПин;

- Наличие мед.книжки;

- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость,

- Умение руководить персоналом.