Заместитель начальника кулинарного производства

Прямой работодатель

ООО "Лента"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Зеленоград   –   на карте

Заработная плата

68 000 — 83 000 руб.

График работы

Гибкий график

Предоставляется

Питание

Условия

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника Кулинарного производства.

• оформление личной медицинской книжки за счет Компании

• вкусные обеды

• вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы

• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц

• ежемесячное премирование по результатам работы

• система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)

• дополнительная скидка для сотрудников в магазинах "ЛЕНТА"

• бесплатная униформа

• внутрикорпоративное обучение

• возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах

• подарки для сотрудников и для детей на праздники

• бесплатная медицинская страховка

Обязанности

• организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу

• планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам

• эффективное использование производственных мощностей

• обучение и стажировка персонала

• контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации

• контроль качества выпускаемой продукции

• контроль выполнения санитарных норм и правил

• взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

• высшее или среднее профессиональное образование

• знание технологии производства продуктов питания

• знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства

• опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания

• уверенный пользователь ПК