Консультант, управляющий, директор, руководитель службы общепита, ресторана
№ 9485681 · 16 августа 2021, 11:00 · 37 просмотров
Прямой работодатель | ООО "Медиаинвест" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Шереметьево – на карте | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Подработка | Условия | Условия: Место работы - На территории работодателя График работы - свободный, оформление по ТК, зарплата от 50000 + премия, выплата два раза в месяц на карту. Работа в международном аэропорту Шереметьево. | Обязанности | - Подбор поставщиков и контроль движения ТМЦ. - Разработка новых блюд, проработка рецептур, составление технико-технологических карт. - Контроль корректного списания продуктов, проведение ежемесячной инвентаризации. - Достижение сервисных показателей, соблюдение технологических процессов, контроль качества продукции. |
Требования к кандидату *
| Образование | Высшее | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Должен знать: - Прямая отчетность перед учредителями, финансовое планирование работы предприятия. - Знание всех участков работы ресторана. - Оптимизация расходов. - Организация, планирование и координация деятельности. - Ресторанные программы - R-Kееper, iiko. - Консультации по запросу генерального директора по вопросам ресторанного бизнеса. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|