- Интересная корпоративная жизнь (волейбол, праздники, забота о здоровье и многое другое);
- Корпоративная библиотека, курс mini MBA.
- Место работы: Ногинский район, д. Каменки, территория Ногинского индустриального парка (общественным транспортом на автобусе № 31 "Ногинск-Электроугли", остановка Каменки-1);
- Готовы обсуждать комфортные финансовые условия с лучшими специалистами.
Обязанности
- Строгое соблюдение установленного технологического процесса в соответствии с утвержденными рецептурами, технологическими нормами;
- Проверка закладки сырья и выполнение производственной рецептуры, осмотр готовой продукции, произведенной в течение смены, проверка веса и внешнего вида в соответствии с установленным описанием;
- Контроль за соблюдением норм расхода сырья и вспомогательных материалов;
- Отбор проб полуфабрикатов и проведение экспресс-анализов (влажность, плотность)
- Выявление отклонений показателей качества от установленных в ГОСТах и другой документации, для принятия мер по устранению причин брака;
- Запрещать выработку продукции несоответствующего качества. Выяснять причины образования несоответствия.
- Заполнение технологического отчета.
- Участие во внедрении в производство новых видов кондитерской продукции;
- Участие во внедрении системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов (ХАССП).
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
- Высшее (средне-специальное) профильное образование;
- Стаж работы по специальности не менее 1 года;
- Знание технологии приготовления мучных кондитерских изделий, расчета рецептур, определение потерь;
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. В компанию ООО "ВипПак" требуется повар холодного цеха с навыками работы на аналогичной...
Доставка бетона заказчику в Москве и МО Резюме на сайте не рассматриваем ... пишите и звоните. Дисциплинированность, вежливость, коммуникабельность, знание технического устройства автомобиля, умение...
- Осуществлять техническое руководство ремонтными работами и участвовать в них. - Организовать бесперебойную работу оборудования на производстве. - Участие в проведении планово-предупредительных...
Упаковка товаров для дома. Описание Работа вахтой ДНР, ЛНР (можно без опыта) с бесплатным проживанием и питанием! РАБОТА В МОСКВЕ! Вахта от 15 смен. Оплата от 2200 до 2800 за смену. Работа...
Проектирование, разработка и доработка оборудования на производстве Создание электрических схем, цепей управления, документации Ведение тех.документации по проверкам работы пром. электроники и систем...
На оружейный завод (мкр Климовск) требуется начальник АХО (с правами на вождение погрузчика). мы ищем активного сотрудника, работа не кабинетная, нужно следить и обеспечивать порядок на заводе!...
Укладка и упаковка готовой продукции Мебельное производство расположенное по адресам: Московская область, г. Солнечногорск, ул. Обуховская; Московская область, Солнечногорский район, д. Есипово....
Выполнение работы в производственном цеху. Производственной компании требуется рабочий в цех. График работы: полный рабочий день с 9.00 до 18.00 часов 5/2. Заработная плата 50 000 руб. (оклад +...
Сварка металлоконструкций Пятидневная рабочая неделя, отпуск 28 календарных дней, оформление по ТК РФ Образование не ниже начального профессионального, без вредных привычек