Повар-заготовщик в мясной цех

Прямой работодатель

АО "ВкусВилл"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Алтуфьево   –   на карте

Заработная плата

от 41 400 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Условия:

- Оплата 230 р/ч (12 часов смена=2760р);

- График 2/2 (7-19/8-20, 19-7/20-8)

- Оформление по ТК РФ

- Оплачиваемая стажировка

- Бесплатно: питание, фирменная спецодежда, обучение.

- Компенсация расходов на медкнижку

Обязанности

Обязанности:

- Знание кулинарного назначения рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов; сельскохозяйственной птицы, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности

- Знание приемов разделки, жиловки и зачистки мясного сырья;

- Соблюдение требований, предъявляемых к качеству изготовляемых полуфабрикатов, условия, сроки реализации, правила хранения;

- Участие в инвентаризации;

- Соблюдение сроков хранения продуктов;

- Соблюдение стандартов компании

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

- Наличие профильного образования - повар;