Территориальный управляющий (Руководитель столовых)

Кадровое агентство

ООО "Белатрикс"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Котельники   –   на карте

Заработная плата

80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- Оформление по ТК РФ

- График 5/2

- Офис недалеко от метро "Котельники"

Обязанности

- Управление персоналом (заведующие производством, повара, буфетчицы, мойщики посуды)

- Организация и контроль работы пищеблоков в столовых Юго-Восточного округа г. Москва

- Учет рабочего времени сотрудников (табель)

- Организация работы с проверяющими органами

- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормами СанПин

- Выполнение поручений непосредственного руководителя

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Водительские права

Категория B

Требования

- В крупную компанию требуется хороший, грамотный управляющий

- Опыт работы в общественном питании

- Знание санитарно-эпидемиологических норм и правил

- Пользователь ПК, Excel

- Опыт работы с проверяющими органами

- Умение работать с большим количеством сотрудников