Повар холодного цеха

Прямой работодатель

Pinzeria by Bontempi

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Проспект Вернадского   –   на карте

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

- Режим работы с 11.00 до 23.00;

- Корпоративное бесплатное питание (завтрак, обед, ужин);

- Ставка 2800 на испытательном сроке.

Обязанности

Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;

Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски и т.д.);

Контроль качества закупок и готовых блюд;

Соблюдение правил и норм санитарии;

Проведение инвентаризации;

Заготовка продуктов.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации;

Опыт работы на позиции повара горячего цеха, повара - универсала, старшего повара;

Профессиональное образование (поварское или технологическое);

Наличие личной медицинской книжки