На пищеблок в столовую набираются Заведующие производством (ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ОБЩЕЖИТИЕ) Обязанности: Контроль работы пищеблока Ведение журналов Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам; Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов; Организация технологического процесса и рабочего места, наведение и поддержание порядка. Условия: Объектов много, подберем ближе к Вашему дому График работы 5/2 с 7 утра до 16:00 Заработная плата от 38 000 рублей на руки; Выплаты зарплаты во время, без задержек 2 раза в месяц Дружный коллектив; Оформление по ТК РФ; Полный социальный пакет, бесплатное питание, карьерный рост: Оплата отпуска 28 дней, больничного. Полный рабочий день ПРЕДОСТАВЛЯЕМ БЕСПЛАТНОЕ ОБЩЕЖИТИЕ Требования: Наличие мед.книжки или готовность ее сделать; Знание технологических карт; Опыт работы поваром и Заведующим производством в питании; Знание и опыт ведения документации на пищеблоке.К РФ. |