Заведующий производством (повар)

Прямой работодатель

ООО "Школьник-ЮЗ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Нагорная   –   на карте

Заработная плата

38 000 — 43 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

-График работы 5/2, суббота-воскресенье выходной.

-Оформление по ТК.

-Ежегодный отпуск 28 календарных дней в летний период.

-Оплата больничного листа.

-Спецодежда.

-Премии по итогам работы

-Работа в школах и д/с ЮЗАО

Обязанности

Риготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам.

Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Заполнение сопутствующей документации.

Организация и контроль работы предприятия общественного питания.

Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.

Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.

Управление персоналом.

Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.

Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Знание санитарных норм.

Специальное образование.

Опыт работы в аналогичной должности.

Ответственность, компетентность, коммуникабельность.