Су-шеф

Прямой работодатель

SkyPoint Hotel

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Речной вокзал   –   на карте

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

График работы вахта 15/15 с 07:00 до 19:00;

оформление по ТК РФ;

проживание, питание- бесплатное;

место работы: г. Москва отель Skypoint (в 1 км от аэропорт Шереметьево-2)

корпоративный транспорт м. Речной вокзал, ст. Химки, ст. Хлебникова.

Обязанности

Составление меню, технологических и калькуляционных карт

Ведение отчетности и документации по производству

Приготовление и контроль качества блюд

Контроль за соблюдением технологических процессов

Участие в подборе персонала кухни

Инвентаризация, снятие остатков

Соблюдение санитарных норм и правил

Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Доброжелательность, ответственность, аккуратность;

наличие медицинской книжки.