Фаршесоставитель

Прямой работодатель

ООО "Богородские Деликатесы"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Щелково   –   на карте

Заработная плата

35 000 — 40 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Мы предлагаем:

- График работы 2/2 или 6/1.

- Стабильную выплату заработной платы.

- Авансирование.

- Бесплатное питание.

- Спецодежду.

- Оформление в соответствии с ТК РФ.

Место расположение производства: МО, Щелковский район, деревня Назимиха, строение 1Б

Обязанности

- Ведение процесса подготовки и составления фарша для мясных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере.

- Загрузка измельченного мяса и другого сырья для соответствующего вида и сорта изделий в соответствии с рецептурой.

- Наблюдение за процессом перемешивания.

- Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку.

- Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.

- Составление фарша для мясных полуфабрикатов: прием и подача к рабочему месту мяса, субпродуктов, пряностей и других соответствующих компонентов.

- Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку).

- Включение и опробование технологического оборудования.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Отсутствие в/п;

- Высокая работоспособность;

- Аккуратность;

- Желание работать и зарабатывать.