Технолог смены

Прямой работодатель

X5 Ready Food

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Долгопрудный   –   на карте

Заработная плата

до 75 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

"SMART KITCHEN" - большой современный высокотехнологичный завод, на котором производятся готовые продукты для ТС "Перекресток".

Присоединяйтесь к инновационному производству!

Работа в г. Долгопрудный МО, мкр. Хлебниково, Новое шоссе 40

Условия:

Трудоустройство по ТК РФ в Компании №1 на рынке продуктового ритейла;

Социальный пакет;

Возможности карьерного и профессионального роста;

В компании действует программа "Приведи друга", где за каждого приведенного сотрудника Вы получаете премию.

График работы 2/2 ;

Обучение в процессе работы;

Столовая фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор);

Бесплатные униформа, медосмотр;

Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;

Корпоративный транспорт от ж/д ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Икша, г. Мытищи, г. Зеленоград, г. Химки, от ст. м. Алтуфьево, Речной Вокзал;

МЦД "Лобня-Одинцово" проходит рядом с фабрикой;

Работа в г. Долгопрудный МО, мкр. Хлебниково, Новое шоссе 40

Обязанности

Обязанности:

Осуществление оперативного контроля над соблюдением технологий изготовления пищевой продукции производства и качеством безопасности продукции, правильной эксплуатацией технологического оборудования.

Работа в цехах производства;

Проведение входного контроля качества поступающего сырья и полуфабрикатов;

Проведение проработок сырья, полуфабрикатов, расчет потерь;

Отслеживание соблюдения технологических операций;

Анализировать причины брака и выпуска пищевой продукции низкого качества, организовывать мероприятия по предотвращению и устранению брака (выявление, регистрация, анализ, причины производственного брака);

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Требования:

Высшее (средние) профессиональное образование по специальности "Технология продукции общественного питания"

Опыт работы по специальности от 1 года

Знание видов и принципов работы технолога

Знание всех участков производства

Знание полного технологического процесса и процесса приготовления изделий;

Знание устройства, принцип работы и правил эксплуатации оборудования, необходимого для изготовления продукции

Уверенный пользователь ПК, работа с Excel, Word, Outlook, SAP (как преимущество)

Знание одной или нескольких современных CАПР систем (преимущество)