Пекарь-кондитер / Повар холодный-цех

Прямой работодатель

ООО "Виктория"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Динамо   –   на карте

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

График работы: 5/2 c 07:00 (6:00) до 16:00 ч.

Стабильные выходные (сб.вс)

Бесплатное двухразовое питание (завтрак, обед)

Обязанности

Замес теста

Выпекание хлебобулочных изделий (пироги, булочки, ватрушки, пирожки, пирожные)

Соблюдение технологических процессов

Отпуск людей на раздаче через Р-кипер

Своевременное приготовление холодных блюд по технологическим картам и передача готовой продукции на линию раздачи

Приготовление заготовок на следующий день

Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 5 лет

Требования

- Навыки работы с тестом и кондитерскими изделиями обязателен

- Желательно профильное образование и наличие диплома.

- Знание европейской и русской кухни.

- Наличие медицинской книжки.

- Умение работать в команде, ответственность, трудолюбие.