Ведение базы StoreHouse 5 Заведение и корректировка позиций меню в R-keeper 7 Проверка первичных документов и контроль закупочных цен Анализ и расчет калькуляционных карт Контроль списания сырья, проведение инвентаризации, разбор инвентаризации Учет и внесение корректировок при переработке продуктов Аналитика: остатков, движения товаров, себестоимости и наценки Контроль себестоимости блюд. Ведение номенклатуры сырья и готовой продукции. Учет алкогольной продукции в программе ЕГАИС Учет продуктов в программе МЕРКУРИЙ Работа в команде Регулярная проверка калькуляционных карт. [#1756639#] |